harvestingUniversity of Waterloo Special Collections & Archives, City of Toronto Archives, Queen's University Archives, Western University Archives and Special Collections, NWT Archives, Archeion (Archives Association of Ontario network), Archives de Montréal (Ville de Montréal). Results will grow as fonds arrive.
Fairmount Bagel
collection1951-19599 descriptions inside7 digitized
Montreal Jewry is heralded for two culinary contributions: smoked meat and bagels. Popular bread amongst Eastern European Jews since the sixteenth century, immigrants brought “beygels” to North America when they emigrated. Symbolizing the eternal cycle of life, bagels reflect the resilience of the e…
9 descriptions directly inside
- Fairmount Bagel (74 Fairmount O.)file 1951-1959 · Museum of Jewish MontrealDescription only
- Fairmount Bagel (74 Fairmount O.)file 1979-0000 · Museum of Jewish MontrealDescription only
- Une fournée de bagelsitem · Museum of Jewish MontrealDigitized
- Bagels dans le four à boisitem · Museum of Jewish MontrealDigitized
- Une photo de groupe des employés de St-Viateur Bagel, dans les années 1970 ou 1980. Uneitem 1970 · Museum of Jewish MontrealDigitized
- Bagels bouillantesitem · Museum of Jewish MontrealDigitized
- Fairmount Bagel, 2011. PHOTO : DAVID NUFF. http://www.designbynuff.com/item · Museum of Jewish MontrealDigitized
- Myer Lewkowicz, boulanger de bagel, et à cette époque, propriétaire de St. Viateur bagels. 1991. Photo par Eiran Harris, provient de ADJCAitem 1991 · Museum of Jewish MontrealDigitized
- Joe Morena avec bagels à St. Viateur Bagels, des années 1970 ou 1980item 1970 · Museum of Jewish MontrealDigitized
